久しぶりに更新!
100日ぶりですね…
お久しぶりです
妄創パン人です
新店舗立ち上げによる
製造体制、人員の異動に伴い
バタバタとしておりましたが
それも流れが落ち着き余裕が
出てきましたので
またのんびりと更新していきまっす
今まではシェフが帰った後に
こっそりと色々仕込んでいましたが
それも昨日までの話…
店長が代わり
がんがん色々と作っちゃってと
GOサインが出たので
自重は
解禁じゃーー!
とりあえず継続して
書けるように頑張ります…
_(┐「ε:)_
その時の気分や思いつきで
即興で組む時も多々ありますが
もし気になったやつがあれば
レシピを公開するので
知りたい方はご連絡下さいな
ではでは
焙煎大麦粉入りのレトロバゲット
時間のある時に書き途中のも
ちゃんと仕上げておきます…