…の真逆をいく ハード(ボイルド)食パン を作りました 最近の柔っちいやつとは違う硬派なんだぜ！ もちろん耳までバッキバキ！ 耳もあえて厚くなるように角食で焼き 噛みちぎるのも一苦労な食パンに仕上げました 中身も噛みごたえのある弾力をもった食感です …