7月5日の妄回)ドライピーチ×??
妄創パン人です
仕事はお休みだったので
何も作ってはいませんでしたが
妄創レシピは考えていました
ドライなピーチのサンプルを
いただいたので
何の具材と合わせようか
生地はどんな感じが良いだろうか
何が入ったら面白いだろうかと
頭の中で色々と妄創しとりました
自分がレシピを組む際は
連想ゲームに近いです
桃→ピーチメルバ?→アイス?
桃→マリネ?→紅茶→アールグレイ…etc
今回は
生地をパン・オ・レ(アールグレイ)
ドライピーチ(洋酒漬け)と
(クレーム・ド・ペーシュ)
(無かったら澄み渡る桃←(笑))
糖を落としたオレンジの
組み合わせで終着しました
日替わりパンチャレンジで
いつかやってみる予定です
お味の程はいかほどになるか
おらワクワクすっぞ!
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